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La Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Monfragüe y su Entorno (en adelante ATUMON) se creó en noviembre del año 2.000 con el objetivo de promocionar los recursos turísticos de la comarca de Monfragüe y su entorno así como de aunar esfuerzos entre los empresarios para realizar cuantas acciones de promoción y dinamización turística pudieran repercutir positivamente en la imagen del Espacio Natural Protegido de Monfragüe y, por consiguiente, de Extremadura en general.
Desde la constitución de la Asociación se han realizado y se ha participado en diferentes acciones cuyo objetivo final es la promoción de los distintos recursos turísticos presentes en el entorno: naturales, patrimoniales, gastronómicos, etc.
Entre las actuaciones realizadas y organizadas desde ATUMON cabe destacar la asistencia a Ferias de Turismo nacionales e internacionales, creación de material promocional del Parque Nacional y de las empresas turísticas de la zona, tanto en soporte papel como en DVDs, organización de jornadas relacionadas con el turismo en el Parque Nacional y la promoción de proyectos de cooperación entre los distintos Grupos de Acción Local que confluyen en el Parque Nacional (ADEME, ARJABOR, ADICOMT y APRODERVI).
En la actualidad, ATUMON dispone de 41 socios empresarios de Turismo y Hostelería, representando a Hoteles, Hostales, Casas Rurales, Apartamentos, Albergues y Campamentos Públicos de Turismo. Dispone también de empresarios de Turismo Activo, restaurantes y establecimientos de venta de productos artesanos, gastronómicos y souvenir.
Los objetivos prioritarios que se marcan en los estatutos de ATUMON son:
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